veedor

veedor
► adjetivo/ sustantivo
1 Que mira con curiosidad las acciones ajenas.
► sustantivo masculino
2 HISTORIA Inspector público en la edad media y durante el Antiguo régimen.
3 MILITAR Oficial que se ocupaba de la intendencia en la administración de las capitanías.
4 HISTORIA Criado de confianza que en las casas de los grandes vigilaba al despensero.

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veedor, -a (de «veer»)
1 adj. y n. Aplicado al que *mira con curiosidad lo que hacen otros.
2 m. Nombre dado antiguamente a distintos cargos de inspección, por ejemplo de las obras de los distintos gremios o de los aprovisionamientos, para el cumplimiento de las ordenanzas. ⇒ Sobreveedor.
3 Jefe militar antiguo con funciones de inspector.
4 Servidor de *palacio que estaba encargado de la adquisición de las provisiones y el cuidado de los coches y caballerías.
5 *Servidor de confianza de las casas principales, que estaba encargado de vigilar al despensero.
Veedor de vianda. Servidor de palacio encargado de vigilar que se sirviese a la mesa todo lo dispuesto y de que no se sirviese nada sin avisar al mayordomo mayor o al de semana. ≃ Escuyer de cocina. ⇒ *Rey.

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veedor, ra. (De veer). adj. Que ve, mira o registra con curiosidad las acciones de los otros. U. t. c. s. || 2. m. Encargado por oficio, en las ciudades o villas, de reconocer si son conformes a la ley u ordenanza las obras de cualquier gremio u oficinas de bastimentos. || 3. Visitador, inspector, observador. || 4. Criado de confianza que en las casas de los grandes vigilaba al despensero en la compra de bastimentos. || 5. Jefe segundo de las caballerizas de los reyes de España, que tenía a su cargo el ajuste de las provisiones y la conservación de los coches y el ganado. || 6. Jefe militar cuyas funciones eran semejantes a las de los modernos inspectores y directores generales. || 7. Arg., Chile y Ur. Encargado de inspeccionar el correcto desarrollo de una carrera de caballos. || veedor de vianda. m. Empleado de palacio a cuyo cargo corría que se sirviese sin desfalco a la mesa lo que se había ordenado, y que no se sirviese cosa ninguna sin avisar al mayordomo mayor o al de semana.

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► adjetivo-sustantivo Que ve o mira con curiosidad las acciones de los demás.
► masculino El que en los municipios tenía por oficio reconocer o inspeccionar determinadas cosas, esp. las relacionadas con los bastimentos.

Enciclopedia Universal. 2012.

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